滋味花生糖,去澳門買太遠?香港地區送貨服務已啟用 | 澳門英記餅家

花生糖可以說是我們很多人的童年回憶。滋味花生糖,到底是哪一個味道最經典?英記餅家誠邀你一同來透過味覺回憶童年。英記餅家已經提供香港地區送貨服務,體貼的安排免去我們周居勞頓的麻煩,安坐家中即可享受美味。

相信很多朋友在小時候都吃過花生糖,花生糖香港和澳門地區還是很受歡迎的,而且這種看似製作簡單的零食其實很講究,尤其是來自於澳門的英記餅家,憑藉著出眾的工藝,深得消費者的喜愛。在港澳地區,這種零食是有著巨大的市場的,不少內地的遊客來到這裡最喜歡買這種食品作為手信,原因很簡單,因為它便於攜帶,價格上也有不少的優勢。

英記餅家的花生糖遠近馳名,可以說花生糖香港市場擁有不俗的表現,這源於他們對選料十分的講究,全部採用都是優質的花生,十分的鬆脆可口。而且炒花生的步驟非常的看火候,這樣才能讓花生散發出誘人的香氣,但又不會焦。以前通過使用豬油來對糖漿進行調味,能夠令花生更加的香軟油潤。現在為了健康,不再使用豬油,所以關鍵都在糖漿上面。

在製作的時候,每個節點都非常關鍵,如果把握不了火候,很可能會導致一整鍋的花生或者糖漿報廢。英記餅家的師傅都有著豐富的經驗,有不少工序仍然保持著人手操作,雖然沒有機器那麼快速,但是在口味和新鮮上更加的出眾。也是因為這個原因,英記餅家的產品從來都很難被複製,即使相同的產品,但是在口感、味道、保存期等每個方面都是有明顯的差別的,消費者只需要試吃就能找出哪裡不同。花生糖香港實體店選購之前,可以先試吃再購買,這樣可以減少買錯的機會。

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